Что такое инулин?
Органическое вещество инулин является полисахаридом, природным пребиотиком, до сих пор не имеющим искусственно созданных аналогов. Это вещество содержится более чем в 3000 растений (особенно им богаты голубая агава, клубни топинамбура, корни цикория, лопуха, одуванчика и девясила, артишоки, чеснок, лук-порей, репчатый лук, бананы и злаковые). Несмотря на то, что инулин содержится в таком большом количестве растений, в рационе современного человека его крайне мало. Причиной тому является глубокое очищение и рафинирование продуктов питания производителем, и низкое потребление свежих, не обработанных овощей, богатых инулином.
Полезные свойства
Инулин — источник нерастворимых пищевых волокон, обладает свойствами пребиотика, хотя по химическому составу он больше похож на клетчатку. Среди основных полезных свойств этого вещества выделяют:
- нормализацию работы системы пищеварения за счет содержания пищевых волокон;
- выведение шлаков и токсинов из организма;
- участие в синтезе витаминов K и группы B, а также в усвоении витамина D, кальция, железа, других витаминов и минералов;
- снижение уровня триглицеридов и холестерина в крови;
- регулирование выработки ферментов печени;
- нормализацию обменных процессов, снижение веса;
- стабилизацию уровня глюкозы в крови;
- укрепление иммунитета, повышение выносливости и общего тонуса организма.
Инулин для улучшения работы ЖКТ
Важнейшим свойством инулина является нормализация работы органов желудочно-кишечного тракта. Инулин содержит пищевые волокна, не растворяющиеся в кислой среде желудка и не абсорбирующиеся в верхних отделах кишечника. Проходя по нему, волокна очищают его стенки кишечника непереваренных, создающих гниение и брожение остатков пищи, канцерогенов и токсичных веществ.
Эти же пищевые волокна являются питанием для микрофлоры кишечника, что способствует росту полезных микроорганизмов и бифидобактерий, а значит устранению чувства тяжести, вздутия, воспалений и нормализации стула. Именно поэтому инулин купить рекомендуют при дисбактериозе и воспалительных заболеваниях кишечника, а также для профилактики развития онкологических заболеваний органов ЖКТ.
Инулин для похудения
Добавлять инулин в рацион будет полезно и тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов! Помимо того, что инулин нормализует работу желудочно-кишечного тракта, он благотворно влияет на обмен жиров и углеводов, способствуя лучшему усвоению и распределению нутриентов, а также повышая энергичность и выносливость.
Еще одним преимуществом инулина при похудении является способность этого полисахарида притуплять чувство голода за счет устранения скачков уровня сахара в крови и нормализации уровня гормона голода грелина. В результате есть хочется реже и меньше, а питательные вещества из пищи усваиваются более равномерно.
Какой инулин выбрать?
Инулин обладает приятным сладким вкусом и имеет низкий гликемический индекс, поэтому его часто можно встретить в составе продуктов для снижения веса. Однако мы рекомендуем не искать инулин в составе дорогих продуктов для похудения, а приобрести биодобавку Inulin 100% Pure Powder от Now Foods. Препарат выпускается в форме порошка, который можно добавить в любой напиток или еду. Упаковки хватит надолго, сам инулин изготовлен из высококачественного сырья (голубой агавы) в строгом соответствии с международными нормами качества, и имеет доступную цену. Так вы получите максимум пользы без переплат, и будете уверены в качестве своего питания.