10 лучших продуктов для работы мозга

Уже четыре часа. Послеобеденный спад официально ударил. Вы изо всех сил пытаетесь держать глаза открытыми. Вы устали. Ваш мозг хорошо и действительно затуманен. “Просто еще одна среда”, - вздыхаете вы. Подпитать ваше тело и ум в течение 7 дней в неделю намного проще, чем вы думаете. В чем секрет? Ваша диета. Итак, вот пища для размышлений: продукты для хорошей работы мозга или пищевые добавки.

10 продуктов для лучшей работы мозга

Ягоды

Сочные и вкусные. Ягоды не только более аппетитны; они также творят чудеса для вашей головы благодаря своим богатым антоцианидиновым (мощным антиоксидантным) полномочиям. Эти мощные растительные соединения показали огромные перспективы в поддержке когнитивных функций, и многие эксперты рекламируют их для укрепления памяти, нервной функции и координации.. Как правило: чем темнее ягода, тем выше ее содержание антиоксидантов. Следовательно, черника действительно эффективна, когда дело доходит до здоровья мозга. Всегда держите свой офисный холодильник в запасе с этими красотами – они являются электростанциями для производительности.

Грецкие орехи

Когда наступает усталость, попробуйте горсть грецких орехов, стимулирующих мозг. Они могут похвастаться высокой концентрацией омега-3 жирных кислот, которые, как было показано, улучшают когнитивные функции и даже предотвращают возрастное когнитивное снижение. Всего четверть чашки грецких орехов содержит 100% рекомендуемой суточной нормы DHA. Посыпьте кашу, овес на ночь, салаты или жуйте их прямо из пакета.

Авокадо

Этот бархатистый продукт - ваш универсальный магазин для поддержания вашего серого вещества счастливым и здоровым. Скромный авокадо полон мононенасыщенных жиров, которые поддерживают кровоток вокруг тела и мозга. Забудьте яблоко в день – растущее количество научных исследований предлагает есть авокадо в день - это восхитительно простой способ оживить клетки мозга, повысить производительность и общий фокус. Разрежьте цельнозерновой тост с чили и лаймом, нарежьте салаты или просто ешьте прямо с ложки.

Зеленый чай

Помимо постепенного повышения энергии, эксперты из Базельского университета теперь считают, что этот питательный напиток также может улучшить когнитивные функции – и особенно хорошо подходит для улучшения памяти. Дополнительный бонус: этот травяной герой полон антиоксидантов, которые питают вашу кожу и цвет лица.

А вы знали, что зеленый чай существует в виде пищевых добавок. Ознакомьтесь с ними тут.

Темный шоколад

Любители шоколада радуются: теперь вы можете есть темный шоколад во имя поддержки ваших умов. Это снисходительное удовольствие чрезвычайно удовлетворяет как тягу к сладкому, так и общей когнитивной функции. Исследователи приписывают преимущества темного шоколада для мозга его высокому содержанию какао, которое содержит мощный антиоксидантный удар. В одном исследовании участники, которые пили мощный напиток какао в течение трех месяцев, продемонстрировали улучшенную функцию памяти и изменения в мозге, связанные с возрастным снижением памяти.. Удивительно, правда? Столкнитесь с дневным спадом с двумя кубиками качественного, 70% темного шоколада.

Лосось

К продуктам для работы мозга относится жирная рыба, которая полна омега-3 жирных кислот, поддерживающих вашу умственную работоспособность. Лосось является наиболее распространенным в этих укрепляющих мозг соединениях. Исследования показывают, что незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в лососе, могут поддерживать все области когнитивных функций, начиная от памяти и заканчивая настроением. Чтобы воспользоваться преимуществами для вашего серого вещества, старайтесь есть около 2-3 порций лосося каждую неделю. Не поклонник лосося? Не волнуйтесь – сардины, скумбрия и анчоусы также содержат вкусное количество омега-3.

Вода

Конечно, вода не является "пищей" как таковой, но она по-прежнему заслуживает почетного места в этом списке. H20 чрезвычайно полезен для подпитки вашего мозга и повышения производительности. Знаете ли вы, что каждая функция вашего тела зависит от воды для оптимальной работы? На самом деле, все ваше существование на 70 процентов состоит из воды. Неудивительно, что если вы не сможете адекватно увлажнить свое тело, вы будете страдать от последствий: туман в мозгу, отсутствие мотивации и истощение – рецепт кризиса производительности. Старайтесь пить 8-10 стаканов воды каждый день. Всегда имейте многоразовую бутылку на своем офисном столе – визуальное напоминание о том, что пора увлажниться.

Яйца

Одним из мощных орудий в вашем арсенале, повышающем работу мозга, является завтрак. И нет лучшего завтрака для мозга, чем яйца. Эти маленькие ребята наполнены тоннами серого вещества: витаминами группы В, фолиевой кислотой и холином. Холин - это особенно блестящая умственная нить. Это макроэлемент, который ваш организм использует для создания ацетилхолина – нейротрансмиттера, который помогает регулировать память и настроение. Яйца также могут похвастаться впечатляющим уровнем витамина B12, который поддерживает уровень сахара в мозге и помогает в химическом синтезе мозга. Омлет, пашот, сваренные яйца – это идеальная пища для мозга, независимо от того, как вы их готовите.

Семена чиа

Как лосось и авокадо, семена чиа полны полезных для мозга питательных веществ омега-3. Эти незаменимые жирные кислоты помогают с оптимальной когнитивной функцией, в частности, памятью и концентрацией. Это еще не все – семена чиа также изобилуют антиоксидантами, которые усердно борются со свободными радикалами в вашей голове. О, и мы упоминали, что они тоже являются белковыми электростанциями? Еще одно важное соединение для поддержания вашего мозга в боевой форме. Включите чиа в свою кашу, салаты и коктейли.

Куркума

Какие еще продукты увеличивают продуктивность мозга? Куркума действительно имеет свой вес в последнее время – и не зря. Активное соединение в этом прекрасном золотом корне поддерживает функцию мозга множеством способов. Согласно исследованиям, куркумин помогает защитить долгосрочные когнитивные функции, память и настроение, а также борется с дегенеративными процессами в мозге. Теперь вот вкусная пища для размышлений: почему бы не добавить немного куркумы в яичницу-болтунью для двойного удара мозговой силы? Для оптимального поглощения куркуму лучше всего есть с ее лучшим другом – здоровым источником жира.

Переходите по ссылке, чтобы рассмотреть пищевые добавки с куркумином.