Лучшие витамины для работы мозга
Ваш мозг, помимо того, что вы думаете, мечтаете, любите и учитесь, также является центром управления вашим телом.
Это гарантирует, что ваше сердце продолжает биться, и это помогает вам дышать, двигаться, чувствовать и многое другое.
Хорошее здоровье мозга - это такие вещи, как память (часто первое, что приходит на ум), но также и оптимальное когнитивное, эмоциональное и психологическое поведение, чтобы лучше справляться с ситуациями, возникающими в жизни.
Как социальные, так и биологические (то есть генетика, а также питание, физические упражнения и т. д.) факторы играют взаимосвязанную роль в том, как ваш мозг развивается по мере роста и как вы поддерживаете здоровье мозга на протяжении всей жизни.
Продукты, витамины и питательные вещества, в которых ваш мозг нуждается на довольно регулярной основе или из которых он может извлечь выгоду, включают жирную рыбу, кофе (для некоторых людей), чернику, куркуму, брокколи, тыквенные семечки, шоколад, орехи, апельсины (витамин С), яйца, зеленый чай, цельные зерна, авокадо, капуста и соя.
Большинство из этих продуктов или важных питательных веществ или витаминов, из которых они состоят, также можно употреблять в виде добавок. Читайте далее, чтобы понять, какие витамины лучше принимать для мозга.
Рыбий жир и масло печени трески: ключевой источник омега-3
Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь, сардины и свежий тунец, являются отличными источниками омега-3.
Эти незаменимые жирные кислоты являются ключом к созданию мембран вокруг клеток вашего тела, включая клетки мозга.
Исследования показали, что люди, которые имеют высокий уровень омега-3 (то есть они либо не испытывают дефицита питательных веществ, либо потребляют регулярное количество), увеличили кровоток в своем мозге.
Омега-3 составляют около половины жира в вашем мозге, который, в свою очередь, составляет около 60% вашего мозга.
Омега-3 также используются для вашей нервной системы, в том числе для обучения и памяти.
Недостаток омега-3 может привести к депрессии (особенно в сочетании с другими факторами).
Вы также можете получить омега-3 в льняном семени, грецких орехах и чиа, но тип омега-3, который они содержат, - это тот, который организм изо всех сил пытается преобразовать для использования мозга.
Добавки омега-3 обычно изготавливаются из рыбьего жира или, в частности, масла печени трески.
Вы также можете получить добавки из льняного семени, которые идеально подходят, если вы ищете вегетарианский или веганский альтернативный источник омега-3.
Больше информации об Омеге-3 вы найдете в статье тут.
Тыквенные семечки: источник магния, цинка, меди и железа
Какие еще витамины лучше употреблять для мозга? В каких продуктах их можно найти?
Тыквенные семечки очень вкусные (попробуйте обжарить их и посыпать ими салат или добавить в мюсли или супы), и они являются отличным источником магния, железа, цинка и меди.
Цинк важен для нервных сигналов вашего мозга, в то время как магний необходим для памяти и обучения.
Низкий уровень магния связан с некоторыми неврологическими заболеваниями, такими как мигрень, депрессия и эпилепсия.
Медь, как и цинк, также важна для нервных сигналов вашего мозга, а дефицит железа может привести к туману мозга и нарушению функции мозга.
Если тыквенные семечки не ваша вещь, то жизненно важные витамины, которые они содержат, также могут быть получены в качестве дополнительной добавки. Подробнее о видах добавок цинка читайте в нашей прошлой статье тут.
Витамин Е
Другие орехи и семена, такие как миндаль, арахис, фундук и семена подсолнечника, могут обеспечить вас витамином Е, который защищает клетки мозга от окислительного стресса.
С возрастом вы можете все больше подвергаться такому стрессу, поэтому витамин Е является хорошим питательным веществом для потребления или дополнением для приема с возрастом.
Добавки с витамином Е выпускаются в капсулах, жидких и масляных формах. Ваше тело накапливает витамин Е, а затем использует его, когда ему это нужно. Ознакомьтесь с ассортиментом добавок Витамина Е здесь.
Куркума
Эта желто-оранжевая специя, которая придает рису отличный цвет, карри - дополнительный вкус и быстро пачкает пальцы, также очень полезна для вашего мозга.
Активным ингредиентом куркумы является куркумин, который является сильным антиоксидантом и противовоспалительным средством. Было обнаружено, что это может принести пользу памяти, повысить серотонин и дофамин (то есть повысить настроение или улучшить симптомы депрессии с течением времени), а также помочь новым клеткам мозга расти.
Всегда стоит употреблять куркуму с черным перцем. Помимо их индивидуальной пользы для здоровья и дополнительных вкусов, пиперин в черном перце увеличивает поглощение куркумина до 2000 процентов.
Если вы не заинтересованы во вкусе или по другим причинам, вы также можете употреблять куркуму в качестве добавки.
Витамин К из брокколи
Брокколи богата полезными питательными веществами, включая антиоксиданты.
Он также очень высок в витамине К, который необходим для формирования сфинголипидов.
Это еще один жир, используемый клетками мозга.
В то время как антиоксиданты в целом могут помочь защитить мозг от повреждений, потребление витамина К связано с лучшей памятью.
Помимо брокколи, природные источники витамина К включают шпинат и другие зеленые листовые овощи, а также растительные масла и злаки.
Или вы можете увеличить потребление, принимая добавку витамина К. Но сначала изучите нашу предыдущую статью “Все о витамине К”.
Для того чтобы узнать больше о пищевых добавках, которые помогут вашему мозгу полноценно работать, переходите на сайт Витаминкомплекс. Здесь вы может выбрать подходящий для вас продукт.