Минерал Кобальт: пищевые источники, польза, применение, дозировка, показания, добавки к пище

В теле человека содержится 86 микроэлементов, влияющих на рост, развитие и поддержания здоровья организма. Одни регулируют обмен веществ, вторые задействованы в процессах кроветворения, третьи обеспечивают передачу нервных импульсов, другие нужны для иммунитета, гормонального баланса, правильного пищеварения, клеточного дыхания, умственной активности и всех остальных функций организма. Об одних, таких как железо, магний и кальций, мы знаем больше. О других, например, о калие и фосфоре, поменьше. О третьих, таких как кобальт, многие люди не знают практически ничего.

Сегодня мы хотим рассказать вам как раз о последнем из приведенных в пример, но не менее важном микроэлементе - о кобальте. Из этой статьи вы узнаете о том, чем полезен этот минерал, как определить что у вас дефицит кобальта, откуда его можно получить, в каких случаях рекомендуется принимать биодобавки с кобальтом, и какие препараты с ним лучше выбирать.

Что такое кобальт?

Как химический элемент кобальт представляет собой металл серебристо-белого цвета с легким розоватым или синеватым оттенком. Он относится к числу жизненно необходимых для человека микроэлементов, и обладает солидным перечнем полезных свойств. Минерал входит в состав витамина В12, участвует в синтезе ДНК и аминокислот, задействован в расщеплении макронутриентов (белков, жиров и углеводов), незаменим для процессов кроветворения, задействован в ферментативных реакциях и других жизненно необходимых функциях.

В организме человека концентрация этого минерала не велика, всего около 0,2 миллиграмма на килограмм веса. Большая часть депонируется в печени, почках, надпочечниках, в щитовидной железе и лимфатических узлах, в костных и мышечных тканях, а также в поджелудочной железе. Часть микроэлемента после биохимических реакций выводится из организма, поэтому его запасы необходимо ежедневно пополнять, потребляя в пищу продукты, богатые кобальтом.

Полезные свойства

Несмотря на то, что в организме человека кобальта не много, он оказывает неоценимую роль в поддержании здоровья:

• Необходим для процессов кроветворения. Совместно с медью и железом усиливает выработку костным мозгом эритроцитов, повышает усвояемость железа.
• Укрепляет нервную систему. Улучшает некоторые функции ЦНС, способствует уменьшению раздражительности, тревожности, борется с утомляемостью, улучшает когнитивные функции мозга, предотвращает развитие нервных заболеваний. Участвует в формировании защитного миелинового слоя нервной клетки, повышая ее устойчивость к неблагоприятным факторам.
• Участвует в обменных процессах. Минерал принимает участие в синтезе аминокислот, в расщеплении белков, жиров и углеводов, усиливает усвоение других микроэлементов, регулирует многие ферментативные процессы.
• Является составляющей частью витамина B12, жизненно необходимого для процессов деления клеток, роста и обновления тканей, кроветворения, формирования нервных клеток, обмена веществ и т.д. В молекуле витамина В12 содержится около 4-4,5% кобальта;
• Участвует в синтезе ДНК и РНК. Минерал запускает синтез дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот - основу клеточных ядер, содержащих наследственную информацию.
• Укрепляет и стимулирует рост костных и мышечных тканей, что очень важно в период роста и развития ребенка, а также для лиц пожилого возраста. Замедляет разрушение мышечных тканей, в том числе при дефиците питательных веществ (на диетах).
• Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Способствует снижению уровня холестерина в крови, предотвращает формирование холестериновых бляшек и закупорку сосудов.
• Нормализует работу поджелудочной железы. Улучшает ферментную активность, нормализует деятельность поджелудочной железы и регулирует выбросы адреналина.
• Необходим для поддержания здоровья эндокринной системы. Участвует в синтезе гормонов, способствует нормализации гормонального фона.
• Укрепляет иммунитет. Повышает неспецифическую сопротивляемость к бактериальным инфекциям, регулирует обмен нуклеиновых кислот. Ускоряет восстановление после длительных или тяжелых заболеваний.
• Обладает рядом других полезных свойств, положительно влияющих на состояние всех систем организма.

Суточная норма и дефицит

Ежедневная потребность в кобальте для здорового человека составляет всего 0,007-0,015 миллиграмма. Избыток минерала выводится в основном почками (небольшое количество выводится через пищеварительную систему), поэтому при здоровых почках и ЖКТ избыток кобальта встречается крайне редко. А вот дефицит этого микроэлемента встречается гораздо чаще, особенно у людей с заболеваниями органов ЖКТ (атрофические гастриты, хирургические вмешательства на желудке, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, и т.д). К основным признакам нехватки кобальта относятся:

• повышенная утомляемость, слабость, вегетососудистые нарушения;
• нарушение процессов кроветворения, анемия;
• ухудшение состояния сердечно-сосудистой системы, повышение уровня холестерина, нарушения сердечного ритма, развитие аритмии;
• замедление роста развития в детском возрасте;
• частые инфекционные заболевания, медленное восстановление после болезней;
• гормональные нарушения;
• ухудшение памяти, нарушение работы ЦНС.

Несмотря на то, что избыток кобальта встречается крайне редко, он тоже вызывает негативные последствия. Среди основных:

• гипертония;
• контактный дерматит;
• повышение уровня эритроцитов в крови;
• гиперплазия щитовидной железы;
• поражения сердца.

В каких продуктах содержится кобальт?

Здоровому человеку, следящему за питанием, достаточно получать кобальт из пищи. Основными продуктами, богатыми этим минералом, являются:

• морепродукты и рыба (максимальное количество кобальта содержится в кальмарах, в печени и мясе трески, в сельди, а также в рыбных консервах);
• мясо, субпродукты (особенно печень) и молочные продукты;
• бобовые, соя и крупы;
• свежие овощи и фрукты (огурцы, репчатый лук, чеснок, груши, и т. д.);
• грибы (белые, шампиньоны).

Кому нужны биодобавки с кобальтом?

Биологически активные добавки с кобальтом в таблетках рекомендуется принимать при дефиците кобальта в организме, вызванным некачественным питанием или нарушениями усвояемости данного минерала, а также:

• веганам и вегетарианцам;
• сидящим на диете, а также спортсменам и людям, испытывающим высокие физические нагрузки;
• при заболеваниях органов ЖКТ;
• при кровопотерях и глистной инвазии;
• в период климакса или при гормональных нарушениях;
• при дефиците витамина B12 и нарушении обменных процессов.

Лучшие биодобавки с кобальтом в капсулах

Выбрать хороший препарат с кобальтом среди представленных в аптеках и в интернет-магазинах, специализирующихся на продаже биодобавок, очень сложно. Чтобы облегчить выбор, мы подготовили для вас небольшой список наиболее качественных биоактивных добавок с кобальтом. В него входят:

• Кобальт-DS от Dr. Skalny. Содержит около 0,025 мг кобальта в каждой капсуле. Данный препарат обеспечивает всю пользу кобальта (улучшает обмен веществ, нормализует гормональный фон, укрепляет костную, мышечную, нервную, сердечно-сосудистую и иммунную систему, и т. д.). Биодобавка дополнительно усилена аспарагиновой кислотой. Она улучшает усвояемость микроэлементов, тонизирует нервную систему, усиливает выработку энергии, а также обеспечивает доставку питательных веществ в тем элементам организма, которые испытывают в них наибольший дефицит.
• Кобахел от Dr. Skalny. Содержит около 10 мкг кобальта в каждой капсуле, стимулирует процессы кроветворения, усвояемость железа, клеточный метаболизм, повышает прочность костных и мышечных тканей, а также обладает всей пользой кобальта для тела человека. Так же как и предыдущий препарат, содержит аспарагиновую кислоту, относящуюся к заменимым аминокислотам. Она улучшает усвояемость микроэлемента и благотворно влияет на нервную систему.

Оба препарата российского производства, изготовлены из высококачественного сырья. В качестве вспомогательных веществ и консервантов используются только глюкоза, лактоза и кальция стеарат. Эти вещества безопасны и не вредят здоровью (исключение — индивидуальная непереносимость и злоупотребление).

Показания к применению

Биодобавки Кобальт, применение которых положительно сказывается на состоянии всех систем организма, рекомендуются:

• при выявленном дефиците кобальта в организме;
• при нарушении усвояемости кобальта из пищи из-за проблем с ЖКТ;
• при общей слабости, повышенной утомляемости;
• при ухудшении когнитивных функций (снижение памяти, внимания, мышления и т.д);
• для устранения вегетососудистых нарушений, головокружениях;
• при нарушении процессов кроветворения, анемии (в том числе В12–дефицитной);
• при замедленном развитии в детском возрасте;
• пожилым людям для замедления сокращения костной и мышечной массы;
• при частых инфекционных заболеваниях, при медленном выздоровлении и восстановлении после болезней;
• при нервно-психических заболеваниях;
• в качестве дополнительного источника кобальта для вегетарианцев, веганов и людей, сидящих на диете.

Условия приема и дозировка

При приеме биодобавок с кобальтом дозировка подбирается с учетом состояния здоровья пищеварительной системы и степени выраженности дефицита. При небольшом дефиците или для профилактики заболеваний, связанных с нехваткой кобальта, рекомендуется принимать по 10мкг кобальта в сутки одним приемом во время еды. Средняя продолжительность курса приема составляет 1 месяц.

При более сильном дефиците кобальта или наличии сопутствующих заболеваний, дозировку и частоту приема должен регулировать врач на основании анализов и общего самочувствия пациента.

Противопоказания

Препараты с кобальтом нельзя принимать при избытке этого минерала, так как это может привести к развитию сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, бронхиальной астме и «кобальтовой» пневмонии, дерматиту и ухудшению обмена веществ. Не рекомендуется принимать кобальт без контроля врача беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим кардиомиопатией или сердечной недостаточностью. В числе противопоказаний и повышенная индивидуальная чувствительность к компонентам препарата.