Пищевые источники цинка
Узнайте, как увеличить потребление цинка естественным путем и какие существуют пищевые источники цинка.
Если вы этой зимой боролись с сезонными проблемами со здоровьем, вы, вероятно, заметили, что многие безрецептурные средства от кашля и простуды включают цинк. Исследования показали, что это питательное вещество может оказаться полезным, когда речь заходит о поддержании вашего здоровья, стимулировании сильного иммунного ответа и многом другом.
Ранее мы рассказывали вам о важности цинка для организма. А теперь вы можете задаться вопросом, что такое цинк, откуда он берется и зачем он нужен моему организму? Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этом важном питательном веществе и о том, как убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве.
Что такое цинк?
Цинк — это минерал и важнейшее питательное вещество, необходимое для поддержки множества систем и процессов в организме. Ваш организм не может вырабатывать цинк самостоятельно, поэтому вы должны получать рекомендуемую ежедневную дозу из продуктов и добавок, богатых цинком.
Пищевые источники цинка
Цинк можно естественным образом найти как в растительных, так и в животных источниках, а это означает, что его легко увеличить, независимо от ваших диетических потребностей. Взрослым мужчинам требуется 11 мг цинка в день, в то время как взрослым женщинам требуется 8 мг цинка в день.
Устрицы — лучший источник цинка в пище для увеличения потребления цинка, как и красное мясо, птица и рыба. Бобовые, орехи, яйца, обогащенные злаки и молочные продукты также являются хорошим источником цинка и подходят для вегетарианцев. Некоторые овощи, такие как капуста и картофель, содержат некоторое количество цинка, но его недостаточно, чтобы помочь вам достичь рекомендуемой суточной нормы.
Как цинк используется вашим организмом
Ваше тело использует цинк множеством способов, включая рост, заживление ран, иммунную функцию и создание ДНК. Беременным и кормящим женщинам требуется больше цинка для поддержки роста и развития плодов и новорожденных. Многие лекарства от простуды и капли от кашля содержат цинк, поскольку исследования показывают, что прием цинка в начале респираторного заболевания может уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов. Многие неразвитые страны сообщают о более высоком проценте дефицита цинка, поскольку люди изо всех сил стараются придерживаться сбалансированной, питательной диеты.
Запаситесь качественными добавками цинка
Не всегда легко получить рекомендуемое ежедневное потребление цинка только с пищей, и именно здесь качественные добавки могут помочь преодолеть этот пробел. Вот несколько высококачественных добавок, которые гарантируют, что вы получаете достаточное количество цинка.
